Заморозка – идеальный вариант сохранения практически любых продуктов как растительного, так и животного происхождения, не говоря уже о рыбе. К несомненным плюсам такого способа хранения продуктов относятся отсутствие консервантов, сохранение вкусовых качеств, пользы продуктов и содержащихся в них витаминов.
«В 1601 г. в г. Мангазее[1] построена церковь во имя Живоначальной Троицы, а в посаде, где домов было немалое число, устроено две церкви».
В 1631 г. енисейские казаки при Братском[2] остроге построили церковь.
Также построены были храмы в 1-й четверти XVII столетия и в других новых городах: Березове, Обдорске, Сургуте, Нарыме, Томске, Кузнецке, Енисейске.
Во вновь устраиваемые церкви Государями Федором Иоанновичем и Борисом Годуновым присылались иконы, ризы, богослужебные книги, утварь, ладан, воск, вино церковное, колокола[3].
Таким образом, не прошло и 50 лет со времени обладания русских сибирской страной, а вера христианская уже прославлялась во многих православных храмах от восточных склонов Урала до берегов Енисея. Конечно, храмы эти не отличались внешним благолепием — все они были деревянные. Так, например, на храм, построенный в Тобольске Чулковым, употребили дерево тех лодок, на которых он прибыл. Не отличались добродетелями христианскими и прихожане этих церквей. Патриарх Филарет прислал в Тобольск грозную обличительную грамоту, писанную 11 февраля 1622 г. В ней описаны многие пороки русских сибиряков; к искоренению их призывались власти церковные и гражданские.
Наконец-то вышедший этой осенью (готовился много лет!) сборник избранных геопоэтических текстов поэта, эссеиста, журналиста, переводчика, путешественника, организатора культурных проектов Игоря Сида хотя и не представляет нам главного предмета многолетних усилий автора систематически, но все-таки дает читателю возможность составить себе об этом предмете подробное и многостороннее представление. А заодно, хоть отчасти, внимательнее рассмотреть фигуру автора — одного из наиболее ярких, нетривиальных, спорных и плодотворных персонажей культурной сцены постсоветских десятилетий. Причем не только российской.
Зато реакция в России и в среде русских эмигрантов была необычайной. Кадеты, трудовики, социал-демократы без устали ругали правительство за неспособность решить украинский вопрос.
Автоматическая коробка передач считается одним из самых непростых составляющих автомобиля выполненный с применением высоких технологий. Именно поэтому устранением неполадок и поломок в ее работе занимаются только специалисты с огромным опытом работы, разбирающихся в этом сложном механизме.
В этой статье о том, как зделать "жизнь" вашего теста немножечка дольше. А именно: "жизнь" основных, самых любимых и самых распространенных в наше время видов теста: бисквит, песочное, заварное, для пиццы.
Принято считать, что распространение идей социалистического переустройства общества в Туркестане начала XX века было совсем незначительным и что оно стало возрастать лишь после революции 1905—1907 годов. Революционные идеи в основном распространялись в среде русских рабочих, в особенности рабочих железнодорожных мастерских и немногочисленных тогда промышленных предприятий.
Однако было бы ошибочным считать, что социалистические идеи были неизвестны образованным мусульманам. Многие факты говорят о том, что еще до установления российского присутствия в регионе знания о европейской цивилизации, государственном и политическом устройстве, социально-утопических идеях и социально-экономических условиях жизни, хотя и в ограниченном объеме, но распространялись в Средней Азии. Эти знания были доступны почти исключительно представителям правящей мусульманской элиты и аристократии среднеазиатских ханств. В одном анонимном источнике — выписках на персидско-таджикском языке, составленных в 1781 году со ссылкой на Британскую энциклопедию (рукопись № 3720/I Института востоковедения им. Бируни АН Республики Узбекистан), приводится термин «другая философия» для обозначения европейской модели государственного и общественного устройства; разъясняются термины кумпани на примере английской «Ост-Индской компании» и паралминт (парламент) на примере английской государственной политики.
Со шпиками никто не обращался. Это просто иллюстрация к вашему вопросу...
Дорогие мои ребята!
Хочу поделиться с вами прекрасными впечатлениями. Вчера началась Пасха, и один из охранников отвез меня в храм Святого
Николая во Фрибурге. Сначала мы обошли собор, и с западной стороны я заметила фигуры людей со свиными головами; это, несомненно, изображения демонов. Я вспомнила о своей напрасной борьбе против множества демонов нашего времени, которые загнали в гроб Браджеша, и представила их всех с поросячьими головами, как на портале. Я думала о проблеме зла: человек рождается злым — или же его доводит до этого жизнь? Я сидела, потрясенная великолепием готического собора, полного цветов, на которые падали лучи весеннего солнца, восхищенная звуками органа и серебряными голосами хора. Лучи с южной стороны пробивались сквозь вытянутые кверху готические витражи с их изобилием красок, в особенности желтой — на крыльях, волосах и одежде ангелов и на нимбах святых; этот свет золотил весь храм, а с ним и звучащую органную музыку. Верхний витраж над галереей, синий, как свежий весенний воздух, вел прямиком на небо.
В эту минуту я наконец осознала, что Кеннан помог мне, как мало кто в жизни, что он замолвит за меня словечко и я, возможно, получу американскую визу и сумею начать новую жизнь. Я ощутила спокойствие, и у меня осталось лишь одно желание: только бы моим детям было хорошо! Только бы они утешили друг друга и смогли смириться с потерей!
Я наблюдала за людьми в храме: когда они во время мессы вставали и когда садились, когда пели и когда молились, и чувствовала себя словно в Индии, когда смотрела на яркие цветы и свечки в легких мисочках, которые индийцы пускали по Гангу после того, как высыпали в него прах Браджеша. В утреннем храме была похожая атмосфера: полная достоинства, надежды, добра и красоты. Достоевский говорил, что красота может спасти мир.
1663 год
В апреле-мае этого года было начато возведение сторожевого пункта на юго-восточной границе тогдашнего Российского государства. Новый город-крепость назвали Пенза. В ближайшей округе города обустраивались слободы, в которые заселялись различные служливые люди - воротники, пушкари, казаки и др. Во всех поселениях насчитывалось 642 двора.
Наиболее ранним упоминанием о строительстве приграничной крепости считается приказ Большого дворца, датируемый 3 мая 1663 года. В нем говориться о том, что на реку Пензу с Юрием Коранским послано 100 шпаг, где ему приказано строить город.
Главный врач разрешил им пройти к пансионатке, он выразился именно так. Матрену они нашли на втором этаже — она сидела на своей постели и раскачивалась из стороны в сторону, глядя в одну точку. Ее соседка, древняя старушенция, перебирала чулки, но при виде гостей тут же засунула их под подушку. Матрена же никак не прореагировала на пришедших — она их просто не видела. И только когда Ада подошла к ней, села рядом и обняла ее за плечи, прошептала:
В понедельник 8 ноября в одной из крупнейших газет Казанской губернии «Камско-Волжская речь» на первой полосе было напечатано сообщение о кончине Льва Николаевича Толстого.
Такое будет повторяться часто: мы едем в онкоинститут на очередную проверку. Сдавать очередные анализы или на очередной прием к Павлу Викторовичу. Или на госпитализацию — делать очередную химию. Мы сидим на заднем сиденье вдвоем и держимся за руки. Это кажется очень важным, когда есть человек, который держит тебя и не отпускает.
Фантомас — вернее, его зыбкая тень — еще долго являлся мне. Но я взрослел, страх уходил. С возрастом я боялся его все меньше и меньше. Может, мой мозг огрубел и разучился высматривать в темноте призрачные силуэты. Может, все это было лишь мое детское воображение. Дети не могут обходиться без выдуманных страхов. Все прошло — или казалось, что прошло.
1
Забор перед беляевским домом за зиму совсем сгнил. Прошлым летом Беляев укрепил его, где можно, даже заменил пару штакетин, хотел еще и покрасить, но когда принялся сдирать похожую на щетину Синей бороды старую вспученную краску, увидел, что под ней совсем труха.
В смерти этого парня ты не виноват, сказал я, он взял у твоей галеристки деньги и обманул тебя, подпустил тебя к своей женщине, заставил поверить в свою дружбу, а все для того, чтобы получить конвертик на игру.
Солнце уже поднялось над гребнями гор. И чем светлее становилось в мире, тем шире раздвигалось пространство и тем отдаленнее казался Акналич.
Арег набрал полные легкие воздуха, сомкнул веки, и в груди его смутным зачином еще не написанного стихотворения зазвучала пришедшая издалека щемящая мелодия.
Он опасливо заглянул вниз: склоны были покрыты темным, плотным песком, похожим на золу. Арег немного прошел по краю в поисках места, где можно перейти на другую сторону, не спускаясь вниз, но убедился, что такого места нет и обойти лог не удастся. Тогда он осторожно сделал шаг вниз и тут же в ужасе отшатнулся: бездна властно влекла его в самую глубину своего угрюмого безмолвия. Он поспешно отступил, однако в то же мгновение в нем подняло голову знакомое желание действовать наперекор себе. Он снова подошел к краю и, уже не глядя по сторонам, упрямо стал спускаться, скользя, спотыкаясь, теряя опору и падая на груды смерзшегося песка, до крови обдирая кожу на руках и ногах. Все свое внимание он сосредоточил на подкове, которую крепко сжимал в правой ладони.
Тронулись на Троицу, к Крестовской заставе, на другое же утро. Елена Оковалова — в повозке при одном немце-вознице. Тарас при повозке — на своей Серке. Немецкая рота — вослед пешим строем. В иное время ночевали бы по-барски при царских чертогах на пути в Сергиеву обитель, но чертоги и в Мытищах, и в Софрине были сожжены. Для пущей скрытности находили у дороги заросшие, защищенные от ветра низины, для Елены ставили небольшой шатер.
А то уж ляхи-гусары со всех сторон секли купца сабельками.
И вдруг на миг купец Никита Оковал увидал себя со стороны — и сердце как-то чудно разом отдалилось от него и крикнуло издалека теплой болью: «Прости меня, Аленушка, недобрал я тебе приданого до княжьей груды!»
По одному этому можно было понять, как же ему бывало трудно и жить, и писать. Но ведь и судьбе брата-столяра трудно было позавидовать: раскулачивание, высылка на Север, война, плен, лагерь...
Несколько лет спустя я прочитал воспоминания Ивана Трифоновича о жизни своей и о знаменитом брате своём — прекрасная, талантливая проза. И вспомнился он живо, такой особенный и значительный. Особенно глаза...
Реальные люди Пола Уинслоу интересовали мало, но он любил литературных героев. Любил с детства.
С губ чисто выбритого, подтянутого доктора слетел смешок. Он вел прием в рубашке и свободных полотняных брюках.
США
Джеффри Дивер
Дело смеющегося рыбака
Рассказ
Перевод Павла Зайкова
От редакции
БЕЖЕВЫЙ ПЛАЩ и коричневый костюм, отцовское, по качеству и пуговицам, видно, югославское, — а потом и свитер тёплый, крупной вязки, — достал Саша из шкафа и присвоил, дивлясь, что всё впору пришлось: отец всегда казался жутко недосягаемым, высоченным.
Пять ночей подряд родная кровать была неуместно широкой, безбрежной. В общежитии — узкая койка с продавленной пружиной... Один-единственный день — раскалённый — пустой холодильник заполнил, одежду отцовскую присвоил, — и резко похолодало, началась череда одинаково бесхребетного, плавно-серого. Вязко и муторно, делать нечего: только работать. С утра до ночи дожди — колкие накрапывающие и холодные ливневые; медный таз изо- шёлся решетом. Хочешь ночью посмотреть на звёзды — а их нет, тучи на небе не рассеиваются, как в Москве, — не небо, а застиранная наволочка.
Торама всё надрывается — только выходят из последнего вагона широкоплечие, в спортивной форме, — это для них наяривают, для метателей дисков и ядер. И огонь шквальный фотовспышек, и залпы, залпы, залпы.
Армейцы стоят около вокзала, похожего на Рейхстаг, и растерянно втягивают в себя незнакомый воздух; им не знать, что недавно здесь была хлипкая станция и мини-лесок — и никакой привокзальной площади, никакого Рейхстага, никаких оркестровых выходок — грязи полные калоши. Незнакомый воздух пахнет свежим, только из-под катка асфальтом, известью разведённой пахнет и сыростью, начавшей покрывать августовские улицы. Деревья — в своей запылённой от строек и тяжёлой от августа чешуе.
За автодромом, кажется, никого не было.
Мы с Олей бесцельно молча ходили по тропам. Оля останавливалась тут и там, поднимала из снега ветки, бросала их. Я ходил за ней, ничего не делал, вдыхал прохладный воздух, ощущая, как грудь наполняется им.
Наконец мы присели на скамейку. Оля держала в руках две тонкие коротенькие ветки. Я спросил её, не надеясь на ответ, зачем они ей.
Я очень удивился.
* * *
Оля быстро разулась, вошла к себе в комнату. Тёть Аня, мама Оли, провела меня на кухню. На столе уже стояла тарелка с пирогом, три белых с красной окаёмкой блюдца и три красных в белый горошек чашки.
Я сел на указанный мне табурет. Сразу проблема: куда девать руки? На стол их нельзя (или нельзя одни локти?).
Тёть Аня поставила греться чайник, села за стол.
Я сложил руки на коленях, выпрямил спину и зачем-то сказал: «Здравствуйте».
Тёть Аня улыбнулась (вид у меня, конечно, был смешной), я подумал, что тёть Аня очень красивая. Я заметил это, уже когда она встретила нас на пороге (длинные тёмно-русые волосы, доброе лицо).
А коль скоро его воды свободно перемещаются в Атлантический независимо
В глубинах под полярной шапкой (справа) есть несколько холодных течений, которые огибают подводные возвышенности, вроде хребта ломоносова (LR), но в конце концов вытекают через пролив Фрама (FS). Этот путь занимает несколько столетий, в течение которых из воды выпадают твердые частицы с осевшими на них слаборастворимыми элементами, в частности, торием и протактинием. интересно (слева), что соотношение тория-230 и протактиния-231 в осадках на дне северного ледовитого океана остается почти постоянным все 20 тысяч лет господства ледника. а во время его таяния и наступившего затем голоцена оно испытывает сильные колебания. Значит, либо потоки твердых частиц с суши, либо сами потоки глубинных вод из ледовитого океана вЛтлантику становятся сильно переменными на вековых масштабах времени (из S.S.Hoffman e. a., «Nature», 2013, 497, 603)
нужен протактиний? Прежде всего геологам, археологам и климатологам: с его помощью можно датировать породы в интервале 10—100 тысяч лет. Такой метод датировки хорошо работает для осадочных пород. Уран неплохо растворим в воде, а такие долгоживущие продукты его распада, как торий-230 (он получается из урана-234) и протактиний-231, в воде нерастворимы и быстро выпадают в осадок с твердыми частицами. Поэтому можно предположить, что весь протактиний и торий в воде получаются в результате распада имеющегося в ней урана. Соответственно, установив концентрацию урана измерением либо по каким-нибудь модельным соображениям и измерив содержание тория и протактиния в осадках, можно рассчитать дату их образования сразу по двум шкалам - ториевой и протак- тиниевой.
|
Людей этих позднее назвали землепроходцами, и особое место среди них занял Иван Юрьевич Москвитин. С ним связано одно из самых знаменательных событий российской истории: всего через 57 лет после вступления дружины Ермака в столицу Сибирского ханства русские, преодолев гигантские труднопроходимые пространства, вышли на берег Тихого океана... |
«Это было поразительное явление нашей истории, какого не знала больше ни одна страна, - замечает писатель Вадим Сафонов. - И были жизнь и дела землепроходцев героичнее и удивительней приключений воителей с последними могиканами, о которых рассказал Купер, и тех покорителей Американского севера. которых воспел Джек Лондон»2. Напомню для сравнения: западноевропейским «пионерам» на пересечение Северо-Американского континента потребовалось около двух столетий.
Как мы видим, трудовые отношения реально существуют!
И существует распоряжение Правительства Забайкальского края № 65, что данное предприятие должно заниматься законно «ведением охотничьего хозяйства и охотпромыс- ла».
Обращаемся в Краевую прокуратуру.
Проверкой, протянув месяц, занялась Могочинская межрайонная прокуратура.
Получаем ответ. Глазам своим не поверили. «Филькина грамота»! Ни слова о схеме уклонения от налогов и незаконного эксплуатирования охотников.
Я бы хотела, чтобы никогда не было нефти. Нигде. А на югорских месторождениях стояла первозданная тайга. Не ушли бы раньше срока родные, я бы с удовольствием приезжала в опустевший теперь Ракшин Бор, читала бы под плеск речной рыбы Монтеня, Пруста, Мураками...
Свой заснеженный домик он разглядел издалека по столбу дыма, который маленькими тучками подымался вверх и терялся в лохматых ветках сосен.
К концу дня солнышко уже стало закатываться за высокие вершины таёжных деревьев и уходить на свой ночлег, где оно отдыхает после дневной работы, так как сибирский зимний день очень короткий, а ночи длинные.